АГРОДИВЕЛЪПМЪНТ ЕООД е замеделски производител, който започва своята дейност в сферата на земеделието през 2015 година. Ние обработвами собствени земеделски земи, намиращи се в землището на село Мирянци и село Огняново, община Пазарджик.
От 2017 г. АГРОДИВЕЛЪПМЪНТ ЕООД е член на
“ НАЦИОНАЛНАТА АСОЦИАЦИЯ НА ПРОИЗВОДИТЕЛИТЕ
И ПРЕРАБОТВАТЕЛИТЕ НА ЧЕРУПКОВИ ПЛОДОВЕ“
От 2016 г. градините на АГРОДИВЕЛЪПМЪНТ ЕООД са в преходен период и мониторинг за отглеждане и преработка на екологична орехова и плодна продукция.
НАШИТЕ ЦЕЛИ
За нас е от първостепенна важност да удовлетворим всички изисквания на клиента от търговеца на едро до крайния потребител, без компромиси с изискванията на технологията на производство и пазара.
За да гарантираме винаги високо качество на продукцията, ние следим всяка стъпка в производството. Контролът обхваща от брането през съхранението до преработката на орехите.
НАШАТА МИСИЯ
Нашата мисия е да предложим най-добро съотношение между качество и цена. Стремим се чрез затвореният цикъл на производство да увеличим ефективността на всеки етап и да намалим себестойността на продукцията.
За нас е от първостепенна важност да удовлетворим всички изисквания на клиента – от търговеца на едро до крайния потребител, без компромиси с изискванията на технологията на производство и на пазара.
В основата на нашата успешна земеделска практика стоят 4 прости правила:
1. Почтеност;
2. Уважение към земята;
3. Уважение към хората, с коитоработим;
4. Лична отговорност и отговорност към нашите партньори.
СТОПАНСТВО:
ОРЕХИ
Орехите са чудесен източник на антиоксиданти, манган, минерали, мед, фосфор и магнезий. Те са добър източник на диетични фибри, протеин, аминокиселината аргинин, омега-3 мастни киселини и алфа-линоленова киселина (ALA). Доказано е, че при приемане на орехи, те значително намаляват нивата на лошия холестерол в кръвта.
НАШИТЕ ГРАДИНИ
ПРОИЗВОДСТВО:
СЪБИРАНЕ НА РЕКОЛТАТА
Орехът е изключително капризен плод. Ако прекара твърде много време в зелената си обвивка, съдържащият се йод в нея прониква през черупката . Така ядката потъмнява и става горчива на вкус. Ако брането започне по-рано, ядката остава малка и губи от полезните си свойства. За да гарантираме добро качество на нашата продукция, контролът започва още при брането. Качеството на събрания плод се гарантира от отглежданите сортове в ореховите масиви. Зелената обвивка на пресните орехи се бели веднага, за да не увреди вида и вкуса на ядката.
СУШЕНЕ
Сушенето е важен процес за по-дълго съхранение и за извличане на ненужната влага от току-що набраните орехи. Ние не използваме широко разпространената практика да се обработват черупковите плодове с нафтови сушилни или газови горелки, което влошава качеството на продукцията за сметка на бързината. Производствената база разполага с две електрически сушилни. Те могат да обработват 5 кубика орехи на час. Плодът е добре изсушен със запазен цвят и вкус на ядката.
ПРЕРАБОТКА
Качественото отделяне на ореха от черупката е един от последните етапи в производството. АГРОДИВЕЛЪПМЪНТ ЕООД разчита на нова и модерна апаратура - поточна линия от машини за калиброване, сортиране и отделяне на орехи. За да гарантираме липсата на остатъци от черупки в отделените ядки, нашата продукция минава през задължителна проверка на качеството от оператори в производството.
СЪХРАНЕНИЕ
Правилното съхранение е неизменна част от качествената продукция. За да предлагаме пресни орехи със запазени вкусови качества, ние съхраняваме черупковия плод колкото може по-дълго. Ядките от него се извличат само след предварителна заявка.
ПАКЕТИРАНЕ
При пакетирането на готовата продукция се спазват всички задължителни изисквания за физически и санитарен контрол. Ядките се влагат във вакуумирани найлонови торби, които се пълнят в кашони на палети.Пакетираните ядки престояват в склад за готова продукция не повече от 24 часа, освен ако не се съхраняват в хладилна камера по желание на клиента.
ЛОГИСТИКА
Готовата продукция се товари на палети и се транспортира със специализирани бусове. Работим с клиенти на едро в страната и чужбина.
СПОМАГАТЕЛНО ПРОИЗВОДСТВО
За да можем по-ефективно да използваме нашият човешки потенциал и техника, както и да постигнем по-добра икономическа ефективност за стопанството, през 2017 г. решихме да разширим нашата дейност.
Създадохме две нови овошни градини и зеленчуково стопанство с оранжерии. Овощните градини са с площ от 17 дка., като първата засадихме 10 дка. праскови от сортовете “Хале“, „Глоухейвън“ и „Редхейвън“, а в другата 7 дка череши от сорта „Ърли Уолри“.
На площ от 4,5 дка. сме обособили открита зеленчукова градина, в която отглеждаме екологично чиста продукция домати от сорта „РОЗАЛИ“ и червена чушка от сорта „КАПТУР“.
Стопанството ни разполага и с 1дка. оранжерии в които отглеждаме домати от сорта „ПИНК РОК“
